Normativa

Ufficio Scolastico Regionale per il Piemonte
Direzione Generale

Torino, 29 giugno 2006

Oggetto: Decreto sull’origine del pomodoro nella passata e tutela della salute dei bambini

Informo le SS.LL. che, dal 15 giugno scorso, è entrato in vigore il Decreto emanato il 17-02-06 dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali di concerto con il Ministero delle Attività Produttive (G.U. n. 57 del 9-3-06),che impone l’obbligo di indicate in etichetta il territorio di origine del pomodoro utilizzato nella passata. Un risultato, fortemente voluto e sostenuto da COLDIRETTI, che permetterà una maggiore tutela dei consumatori ed, in specie, degli utenti delle mense pubbliche e scolastiche, come i bambini, che potranno consumare prodotti la cui provenienza è sicura, a maggiore garanzia di genuinità, sicurezza, affidabilità, controllo e salute.
In considerazione dell’importanza del suddetto dispositivo normativo, invito le SS.LL a tenerne nella massima considerazione le ricadute operative, che rappresentano una importante risposta alle esigenze di una società che chiede sicurezza, igiene, qualità e trasparenza dei processi produttivi a tutti i livelli.
Confidando nella consueta attenta collaborazione, porgo i miei più
Cordiali saluti

IL DIRETTORE GENERALE
F. to Anna Maria Dominici

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